Le Coin des Artistes
Restaurant à La Gacilly

Vous souhaitez ouvrir votre restaurant ? Comme Michel et Emilie ne cherchez plus ! Faites confiance à Blot Commerce pour trouver l'affaire qui vous correspond le mieux et pour vous accompagner tout au long de votre projet.

La concrétisation d'un projet commun

Après avoir obtenu son diplôme d’hôtelier et une mention en pâtisserie, Michel part explorer la gastronomie française à travers la France. Durant une de ses saisons en Martinique il rencontre sa femme, Émilie, originaire d’Alsace. Forte de son expérience en gastronomie, ils décident alors de conjuguer leurs talents en ouvrant leur restaurant. « Nous recherchions un restaurant sans grosses rénovations doté d’un logement et surtout dans un endroit calme et paisible »

Un mélange de tradition et d’originalité

Incontournable de la destination Brocéliande, La Gacilly, ce village du Morbihan, était l’emplacement qui correspondait pleinement à leurs désirs. « Le Coin des Artistes » est un restaurant traditionnel et familial aux notes d’exotisme.

La rencontre avec Blot Commerce

Une nécessité d’accompagnement pour le couple : « Nous n’avions pas le temps de chercher une affaire dû à notre travail. Leur accompagnement tout au long du dossier a été pour nous rassurant et sécurisant ». De passage à La Gacilly n’hésitez à faire une escale aux Coins des Artistes : 3 Place de l'Eglise - 56200 La Gacilly